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祥龙献瑞 腊梅迎春 ——陕西宝鸡千阳县面花里的龙
2024-02-21 14:11:53 来源:千阳宣传

千 阳 面 花 简 介

面花俗称“花馍”,也称“面塑”。千阳面花不仅是一种食品,还富含文化和艺术价值,作为一种常用礼品已经扎根人们的心底,是千阳民间文化瑰宝之一。

千阳面花制作材料是优质馒头粉、酵母粉、食用色素。制作面花的辅助工具有小刀、小剪刀、小铁环等。千阳面花的制作过程很有讲究,需徒手操作,包含切、按、捏、揉等制作手法。把馍蒸好了,才成功了三分之一,重点是借助工具结合剪纸的方法用硬面制作花的造型,造型完成后还需定型蒸熟,再用各种食用色素渲染色彩,最后用细竹签把一个个面花插到馍的顶部和周围。这些操作过程看似简单但需要有美术功底,同时艺术的生命来源于艺人对生活的热爱和感受,这些综合因素才能使面花作品充满精、气、神。

千阳面花广泛用于节庆、祭祀、婚嫁、寿诞、丧葬等各种民俗活动,是一种集实用性和艺术性于一体的传统民间艺术品,传递着爱、礼仪和孝道等传统文化。

2023年2月,千阳面花制作技艺列入千阳县第五批非物质文化遗产名录。

胡军招作品

《龙凤呈祥》

《福寿康宁》

《喜结良缘》

王书梅作品

《中国龙》

《比翼双飞》

宋红强作品

《二龙戏珠》

责任编辑:石逸龙/《新西部》杂志 · 新西部网






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