9月21日至22日,全省猕猴桃贮藏暨即食技术培训会在眉县举办,全省猕猴桃主产市、县果业中心负责同志,省级龙头企业、合作社、家庭农场代表,省级猕猴桃产业体系相关专家共70余人参加培训。县政府领导冯伟介绍眉县猕猴桃产业发展情况,省果业中心副主任杨建伟讲话。

与会代表观摩了眉县金渠镇宁渠村即食猕猴桃示范园、陕西秦硕果味跳动农业发展责任公司,西安都市绿色农业科技发展有限公司、周至众森果品苗木专业合作社,现场学习猕猴桃标准化示范园建设、即食库和智能化分选线建设等方面的先进经验。相关专家围绕《猕猴桃生产:即食保鲜》地方标准、猕猴桃贮藏技术、猕猴桃生产技术、猴猴桃采后处理等四个方面做了培训。


培训会就全省猕猴桃贮藏暨即食技术推广工作进行安排部署,要求各地要高度重视即食猕猴桃发展,即食已成为全省猕猴桃产业转型升级的共识方向,是陕西猕猴桃保持全国领先的“必答题”,不再是企业发展的“可选项”。要及时破解即食猕猴桃发展的短板弱项,打通原料基地、工艺技术、设备设施、市场渠道四大关键环节,筑牢原料根基,攻坚工艺技术、补齐设施设备短板、管好市场渠道, 提升技术引领力、增强市场竞争力,夯实猕猴桃产业发展基础,推动乡村全面振兴。
(责任编辑 姜丹)