原标题：朱雀批发市场假牛肉大部分流向附近餐饮店

日前，媒体报道了“每天近两千斤‘假牛肉’供应西安朱雀批发市场”，读者在愤怒之余很关心这些“假牛肉”最终都流向哪里。12日下午，本报记者赶到西安市朱雀农产品交易中心（朱雀批发市场）进行了跟踪采访。

朱雀批发市场的肉类批发区规模不小，在市场出口处附近，有大肉批发区电子结算大棚一个、大肉销售区五个及牛羊肉销售区一个，同时市场里还有一大一小两个肉类冻制品销售点。

12日下午2:40左右，记者看到整个市场里的肉类批发区生意较为冷清，前来买肉的人寥寥无几。大肉批发区旁边的农副产品区一位摊主向记者透露，被警方打掉的六个‘假牛肉’黑窝点涉及的摊位在大肉四区对面的大棚里，“那些黑窝点是自制的牛肉，跟大棚外这些肉类批发区没有关系，这边都是做了几年了”，即便这样，这位摊主还是承认，自从发现有人出售‘假牛肉’后，这两天以来，整个肉类生意都受到了影响，明显淡了许多，前来买肉的人与之前相比少了一大截。

记者走近涉嫌卖“假牛肉”的摊位，发现都已关门停业。

下午3:20许，一位女士从旁边的肉类专区销售点买完肉出来，了解得知这位女士姓唐，家就住在批发市场附近，“来这里买肉能便宜些”，唐女士说她今天通过看报纸也知道警方打掉的六个黑窝点都向这个市场供应“假牛肉”，“毕竟是个别的，我在市场里的这家销售点买了很长时间，肉一直没有问题”。

张女士在市场内做蔬菜批发销售，他告诉记者：“一般来这里买菜、买肉的人主要是附近的小餐厅、食堂、酒店的工作人员，还有一些小商贩，也为这些餐馆、食堂运送菜和肉，他们都是开着小三轮车来批发”。

这一点也得到了警方的证实，据雁塔警方通报，‘假牛肉’制作窝点将制作的“假牛肉”以25元至33元的价格供应市场，实际上，真牛肉的价格已经在六十元左右。”