新西部网讯（通讯员吉嘉慧）为守护群众舌尖上的安全，筑牢食品安全坚固防线，自全市假劣肉制品专项整治工作开展以来，平利县市场监管局严格落实食品安全“四个最严”要求，聚焦四项关键举措，精准发力、重拳出击，迅速掀起假劣肉制品专项整治高压态势，整治工作取得显著成效。

整合力量，雷霆出击。从局机关抽调15名业务骨干，组建3个专项整治小组，开展为期一个月的集中攻坚行动，同步联动基层市场监管所，构建起县镇一体、上下联动的执法监管格局，形成强力推进、全域覆盖的整治工作态势，确保整治行动高效落地。

突出重点，深化排查。紧盯肉制品生产加工企业、农贸市场、冷鲜冻库、商场超市、夜市烧烤摊、餐饮服务单位、农产品专卖店等重点经营场所与领域，开展拉网式风险隐患全面排查。重点查处无证生产经营、私屠滥宰、经营使用未经检验检疫或检验检疫不合格肉及肉制品、从非法渠道购进肉制品等各类违法违规行为，做到排查无死角、监管无盲区。

统筹兼顾，纵深推进。结合鸟类等野生动物保护专项排查、3·15晚会曝光问题鸡爪专项核查等重点工作，统筹推进专项整治。以产品抽样检测为重要抓手，充分发挥技术监督的支撑利剑作用，强化肉制品质量安全检测把关，让假冒伪劣食品无处遁形，全面提升整治工作针对性与实效性。

注重实效，强化震慑。此次专项整治累计排查发现各类问题58个，其中责令限期整改12个；查获3·15晚会曝光问题鸡爪18袋；依法立案查处食品违法案件26件，当场作出行政处罚11件；向纪委监委移送问题线索9件，分别向县公安局、农业农村局移送违法线索各1件。通过严查重处、联合惩戒，形成强大执法震慑，切实规范辖区肉制品市场经营秩序，全力守护群众饮食安全。

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