近日，平利县市场监督管理局召开全县养老服务领域食品安全突出问题专项整治部署会。会议深入学习贯彻习近平总书记关于食品安全工作、老龄工作的重要指示批示精神，严格落实“四个最严”要求，明确工作任务，压实工作责任。

会议指出，本次专项整治以隐患排查全覆盖、整改全闭环、重大问题“零发生”为目标，聚焦七大重点任务，全面排查整治养老机构食堂食品安全风险隐患。会上，围绕“十统一六到位”开展专题培训，全面推行标准化管理模式，并对专项整治工作作出周密部署。

会议强调，要切实提高政治站位、迅速行动，重点强化食材采购、餐饮具消毒、食品留样等薄弱环节，严格落实养老机构主体责任，从严查处违法违规行为，坚决守牢食品安全底线，以严实作风守护老年人“舌尖上的安全”，筑牢养老服务领域食品安全坚固防线。

县局相关工作负责人、各市场监管所所长、全县各养老机构负责人参加会议。

通讯员：张成洲

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