为进一步筑牢秋季校园食品安全防线，切实守护师生“舌尖上的安全”，9月4日，孟石岭市场监管所走进柏杨小学，开展“开学第一课 食品安全进校园”主题宣讲活动。

“同学们，你们知道‘三无食品’是哪‘三无’吗？”“怎么辨别过期食物？”宣讲中，孟石岭市场监管所所长化身“科普老师”，用孩子们一听就懂、一学就会的“大白话”，把原本枯燥的食品安全法规和健康知识变得生动有趣。同时，工作人员还结合七步洗手法、不喝生水、生熟分开等日常细节，强调个人卫生习惯的重要性，更鼓励孩子们当起“食品安全小小监督员”，发现问题及时告诉老师和家长，让安全意识从课堂延伸到家庭，在幼小心灵里落地生根。

课堂上，工作人员现场拿出预包装零食和散装食品，手把手教孩子们识别生产日期、保质期等关键信息，教会大家常用的选购小窍门。针对秋季诺如病毒易发高发特点，深入普及防控知识，倡导养成勤洗手、果蔬洗净、不饮生水、勤俭节约等健康生活习惯。宣讲过程中辅以互动问答环节，有效提升了学生群体对食品安全知识的掌握度与风险防范意识。

下一步，孟石岭市场监管所将持续加大对学校食堂、校园周边及校外网络餐饮经营单位的执法力度，常态化开展食品安全科普宣传，全面凝聚家校社三方共治合力，全力护航师生饮食安全。（通讯员 夏琴）

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