1月9日，拥有汉水之源、羌族故里美称的宁强县在汉源街道办羌州民俗村举办首届原生态羌族庖汤节

1月9），拥有汉水之源、羌族故里美称的宁强县在汉源街道办羌州民俗村举办首届原生态羌族庖汤节。

来自汉中的老王高兴地说：“今天的活动真是太令人震撼了！我们一家五口开车来到宁强参加庖汤宴，不仅欣赏到了精彩纷呈的文艺节目、引人入胜的羌族婚俗、惊心动魄的傩技表演，还品尝到了美味佳肴——羌族庖汤。总共才花了200多，一点也不贵。对我来说，这简直就是一场前所未有的视觉、听觉、味觉盛宴！来年我们还要来宁强，赏羌族风情，品庖汤家宴！”

【你不知道的庖汤宴】

据了解，庖汤宴是指在每年的立冬后，农户家里杀年猪时，用新鲜的猪肉设宴款待亲朋好友和邻里乡亲，俗称“吃庖汤”，是人们交流和沟通情感的重要方式，有共庆一年的收获和祈福来年五谷丰登、六畜兴旺之意。为了深入挖掘、传承和保护羌族文化和民俗文化，该县在羌州民俗村举办了首届原生态羌族“庖汤节”，吸引了当地和汉中、西安、四川等地2000多游客纷至沓来，亲身感受这最淳朴的羌族民风民俗。

（责任编辑 师皎）