近日，柞水县“牢记嘱托创品牌 谱写木耳新篇章”入选农业农村部开展的农业生产“三品一标”典型案例，成为全省唯一入选案例。

近年来，柞水县按照“政府推动、企业参与、三级推进”思路，大力实施代料木耳“1153”工程，着力打造柞水木耳品牌，实现木耳产业高质量发展。

加大政策支持，统筹谋划品牌。出台《关于深入贯彻落实习近平总书记来陕考察重要讲话重要指示精神 全面推进木耳产业高质量发展的决定》，编制《柞水木耳“十四五”发展规划》和《乡村振兴木耳产业发展战略实施规划》，修订《产业发展扶持办法》《木耳产业管理办法》等政策性文件，统筹布局生产端、销售端、加工端、研发端等全链条发展举措，木耳产业全要素覆盖、全方位保障的高质量发展新格局基本形成。

挖掘文化内涵，全力打造品牌。深度挖掘柞水木耳饮食、药用、历史等文化，统一设计制作柞水木耳品牌LOGO、品牌包装、宣传语，编排《木耳花开》渔鼓情景剧，编写《柞水木耳赋》《木耳之歌》《小木耳大产业》歌曲，连年举办“柞水木耳文化节”，建设西川木耳小镇、博物馆、主题公园和金米田园综合体，大力推行“木耳+旅游”的融合发展模式，广泛开展品牌宣传推介。

狠抓监督管理，维护品牌形象。制定发布柞水木耳产品、袋栽、菌包生产技术等系列地方标准3个，推进标准化生产。健全木耳质量追溯、监测、诚信3个体系，加强木耳产品“身份证”管理，实现全程溯源。成立产业发展、质量监管、电商销售3个工作专班，加快产业发展，加强品牌保护，提升产品质量。

强化营销宣传，促进品牌增值。构建区域公用品牌和企业品牌融合共生的“母子品牌”，成功发布“柞水木耳区域公用品牌”，打造秦岭天下、秋雷等木耳子品牌23个。坚持线上线下并重，建立“政府+合作社+农民+电商+网播”的五方联动营销机制，累计发展电商130多家，在省内外开办木耳产品专卖店41家，柞水木耳出口哈萨克斯坦100吨，实现了柞水农产品出口零突破。

目前，全县累计发展木耳2.52亿袋，产出干木耳1.21万吨，实现产值7.56亿元。大力推行“两借两还”“六型联结”模式，依托村集体经济组织将80%以上的农户牢牢地镶嵌在木耳产业链上，带动农户致富增收2.45万人，实现年人均增收3000元以上。

（责任编辑：刘娅文）