4月12日,陕西泾阳丝路茯茶产业推介会在北京人民大会堂北京厅举办,前来参加推介会的嘉宾们一边品尝着清香的茯茶,一边听着有关茯砖茶的介绍,会场上满是淡淡的茶香味。
“自古岭北不植茶,唯有泾阳出砖茶。”泾阳茯砖茶,兴于宋,盛于明清和民国时期,距今已有近千年的历史,属于黑茶类,因其茶品中生长繁殖有一种有益曲霉菌——“金花菌”,又名“冠突散囊菌”,使得茶叶口感、功效明显改善,形成了泾阳茯砖茶的独特魅力。
历史上,泾阳茯砖茶曾远销中亚、西亚各国,曾沿古“丝绸之路” 、(茶马古道)销往西北,并远销俄国、波斯等40余个国家,被誉为古“丝绸之路”、“茶马古道”上的“黑黄金”。
随着“新丝绸之路经济带”的提出,陕西泾阳县抢抓机遇,顺势而为,计划把茯砖茶打造成为丝绸之路经济带上的特色产业。
(实习编辑 杜林杰)