新学期伊始，为切实保障全园师幼饮食安全，陕西省商南县城关街道办事处中心幼儿园围绕食品安全工作精准发力，通过“体检+培训+落实”的闭环管理模式，为校园食品安全保驾护航。

开学初，幼儿园首先聚焦食品安全从业人员健康管理，组织相关从业人员完成健康体检，确保“持有效健康证上岗”，从源头杜绝健康隐患。同时，开展专门的食品安全知识培训，内容涵盖食品采购验收、储存加工、餐具消毒等关键环节，进一步夯实从业人员专业基础。

在此基础上，幼儿园针对食品安全操作规范，组织从业人员开展“十统一六到位”专题学习，明确操作标准与责任分工，让每一项要求都清晰可依、落地可查。

9月22日，商南县城关街道办事处中心幼儿园食品安全领导小组成员参加了2025年商洛市校园安全管理能力提升专项培训，第一时间召开全体教职工会议，全面传达培训精神，重点强调食品安全在校园安全中的核心地位。会议要求，全体食品安全从业人员必须严格对照“十统一六到位”相关要求规范操作，幼儿园将进一步加强日常监督与检查，确保每一个环节都经得起检验，切实守护好全园师幼的饮食健康。（胡明明）

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