勤俭节约是中华民族的传统美德，餐桌文明是校园文明的重要体现。为进一步培养幼儿良好的饮食习惯，引导幼儿树立珍惜粮食、拒绝浪费的意识，近日，陕西省商南县二道河幼儿园扎实开展“文明餐桌·光盘行动”系列教育活动，让勤俭节约的种子在孩子们心中悄悄生根、发芽。

寓教于乐，播撒“文明”种子

活动中，幼儿园立足幼儿年龄特点，将教育融入一日生活的每一个细节。各班教师通过绘本故事、儿歌诵读、情景游戏、粮食科普等形式，用幼儿听得懂、喜欢看的方式，生动讲解粮食从播种到餐桌的辛苦过程，让孩子们真切理解“一粥一饭，当思来处不易”，明白不挑食、不偏食、不浪费对身体健康成长的重要意义。

精细引导，养成“光盘”习惯

在用餐环节，我园严格落实少盛多添、按需取餐原则，教师全程温柔引导幼儿自主盛饭、文明进餐，鼓励幼儿根据自己的食量取餐，不剩饭、不撒饭，安静有序、专心吃饭。同时，幼儿园开展“光盘小达人”“每日光盘打卡”“文明小餐桌”评选活动，用光荣榜、小贴纸、小奖励等方式激发幼儿积极性，让孩子们在鼓励中自觉养成文明用餐好习惯。

成效显著，绘就“温暖”风景

如今，幼儿园里悄然发生着变化：挑食偏食的孩子少了，主动光盘的孩子多了；浪费粮食的现象少了，干净整洁的餐桌多了。孩子们会主动举起空碗骄傲地说“我光盘啦”，也会互相提醒“要珍惜粮食”，文明用餐已成为我园一道温暖又可爱的风景线。

家园共育，筑牢“长效”机制

为巩固教育成果，幼儿园积极推动家园共育，向全体家长发出“文明餐桌·光盘行动”倡议，鼓励家长在家中以身作则，和孩子一起践行光盘、拒绝浪费，让良好饮食习惯从幼儿园延伸到家庭，形成家园同心、同向、同行的育人氛围。

小餐桌，大文明；小习惯，大未来。此次活动不仅让幼儿养成了按需取餐、不挑食、不偏食、不浪费粮食的良好习惯，更将好习惯的养成教育落细、落小、落实。未来，我园将持续把文明餐桌、光盘行动融入日常、化为经常，让文明之花常开校园，让每一个孩子在好习惯滋养下健康快乐成长。

责任编辑 王顺利-《新西部》杂志-新西部网