为深入贯彻落实关于粮食安全、厉行节约的相关工作要求，传承中华民族勤俭节约的传统美德，帮助幼儿树立爱惜粮食、尊重劳动的思想意识，陕西省商南县清油河镇中心幼儿园遵循3-6岁幼儿身心发展规律，扎实开展“树粮心·爱粮行”主题活动，将爱粮惜粮教育融入幼儿一日生活，引导幼儿在体验实践中自觉抵制餐饮浪费。

环境浸润熏陶，厚植节粮文化氛围

幼儿园充分发挥环境育人作用，打造全方位节粮文化阵地。利用楼道、班级墙面打造节粮文化阵地，张贴文明就餐提示、陈列幼儿爱粮主题作品。园内电子屏滚动播放惜粮标语，把节约教育融入看得见的环境中，让幼儿在潜移默化中接受熏陶，感受珍惜粮食的良好氛围。

分层施教促成长，践行光盘文明新风

幼儿园结合小、中、大班幼儿不同的认知特点开展分层教育，把爱粮惜粮教育融入集体教学、餐前引导、区域游戏、日常进餐各个环节。小班借助绘本、儿歌，引导幼儿认识大米、玉米等常见粮食作物；中班通过故事讲述、观看科普短视频，了解粮食的生长历程，分清节约与浪费的不同行为；大班开展粮食安全小课堂，组织幼儿交流讨论，学习生活中节约粮食的小方法。同时组织中大班幼儿参与爱粮主题绘画、手工创作，孩子们用画笔和小手表达自己对爱惜粮食的理解，把节约的习惯落实到日常行动当中。

家园同向齐发力，拓宽节粮教育维度

爱粮节粮教育，离不开家庭的共同参与。幼儿园向全体家长发出爱粮节粮倡议书，倡导家长按需备餐、理性就餐，做好孩子的榜样。结合各年龄段幼儿特点设置家庭实践任务：小班练习自主进餐、协助摆放碗筷；中班认识家中食材，参与力所能及的家务；大班学习节约小妙招，担任家庭节约小监督员。以幼儿带动家庭，将光盘好习惯延伸至家庭餐桌。

一粥一饭当思来之不易。此次主题活动，让幼儿在看一看、听一听、做一做的过程中体会劳动的辛苦，懂得珍惜每一粒粮食。清油河镇中心幼儿园将持续把爱粮惜粮教育贯穿于幼儿日常生活，把勤俭节约的美德内化于心、外化于行，让节约的好习惯陪伴孩子们健康成长，让勤俭之风浸润每一个幼小的心灵。

（李茜）

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